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BRUSCHETTA VERDE
(Tomate-Kräuter)
italienische Gewürzzubereitung
Zutaten:
Tomaten, Zwiebel, Lauch, Oregano, Basilikum, 5% Steinsalz, Schnittlauch, Pfeffer.
Zubereitung:
Mit dieser mediterranen Würzmischung lassen sich leckere Appetit-Happen zubereiten. Bruschetta-Gewürz mit Wasser und Olivenöl (jeweils gleiche Mengen) anrühren. Nach belieben mit Mandeln, Parmesan-, Frischkäse, geschnittenen Oliven verfeinern. |